ובנוסף: מתכון לסחלב חם לחורף קר. הרשת מציגה את משקאות החורף המפנקים אותם היא מציעה ללקוחות ועל הדרך מעניקה לכם מתכון מוצלח וקל להכנת סחלב חם וטעים
שושנה שוורץ 27.11.2016
משקה סחלב חם. צילום: יח"צ רשת בתי הקפה 'קפה-קפה' מציגה את קולקציית משקאות החורף המפנקים שלה לציבור הלקוחות, רגע לפני שנוציא את שמיכת הפוך ונצטייד במגפיים תוך כדי דילוג בין שלוליות מי גשמים הזורמים במורד הרחוב.
קולקציית משקאות החורף של קפה קפה כוללת: "פרנץ ונילה קוקוס" – וניל ואספרסו בתוספת סירופ קוקוס; "סחלב חם" עם קוקוס, אגוזים וקינמון. ובנוסף, משיקה קפה קפה משקה חדש שיוגש לציבור הסועדים במהדורה מוגבלת: "ונילה טופי" – טופי, חלב וקצפת.
וכדי שלא תישארו צמאים, הנה מתכון נהדר וקל להכנת סחלב חם לימי החורף הקרים באדיבות קפה קפה כמובן:
המוצרים הנדרשים:
- אבקת קורנפלור כף גדושה לספל (250-300) מ"ל
- מי ורדים – טיפה אחת
- סוכר – כפית אחת
- חלב – אפשר להשתמש גם בחלב סויה או בחלב אורז ושקדים כדי לקבל משקה טבעוני (ובלבד שאבקת הקורנפלור פרווה). מביאים את החלב למצב רתיחה תוך כדי ערבוב מתמיד למניעת גושים ויצירת סמיכות הסחלב. וזהו.
אפשרויות לתוספות: אגוזים גרוסים, אבקת קינמון או קוקוס מגורד.