החברה שמתמחה בייצור מזון מוכן ומספקת מידי יום למעלה מ-17 אלף ארוחות חמות, מתכוונת להרחיב את קו הייצור הייחודי שלה – טונה בשקיות אלומיניום ולייצר מזון פרווה מוכן בקווים ייצור חדשים.
שושנה שוורץ 06.07.2016
מנות לטיסה. אילוסטרציה | צילום: משה שי, פלאש 90 חברת המזון המוכן 'אוכל ביתי ניר עציון' תשקיע כעשרה מיליון שקל בהרחבת המפעל שלה שישתרע על שטח של כ-7,000 מ"ר. החברה שבין לקוחותיה גופים גדולים דוגמת משטרת ישראל, על בד, ארומה ישראל, קפה גרג, לנדוור, קופיקס ועוד, מבצעת את ההרחבה על מנת להגדיל את כושר הייצור במפעל בשל הגידול בביקושים.
האגף החדש במפעל יתמקד בייצור מזון פרווה מוכן, כגון: רטבים, מרקים וארוחות ארוזות בטכנולוגיה ייחודית ללא צורך בקירור. עוד יוקם במקום קו ייצור של טונה בשקיות ובכלל, יוקמו קווי ייצור ואריזה חדשים.
מנכ"ל החברה, משה ניזרי, מסר כי בשנים האחרונות פיתחה ניר עציון טכנולוגיות חדשות בתחום האוכל המוכן. טכנולוגיות אלה הביאו לצמיחה ניכרת של החברה בתחום המקצועי, בכל הקשור לפיתוח ולאספקת מנות לפי דרישה למפעלי מזון, רשתות בתי קפה, מסעדות ועוד. מחזור המכירות של החברה נאמד כיום בכ-150 מיליון שקל.
לאחרונה השלימה החברה פיתוח טכנולוגי חדשני עבור חברת 'סוגת' – קו ארוחות אורז מבושלות, המיוצרות בטכנולוגיית אריזה מתקדמת המאפשרת חיי מדף ארוכים ושמירה על הטריות ללא צורך בקירור, וללא שימוש בחומרים משמרים.
לפני כשלוש שנים פתחה החברה אגף לייצור טונה, והחלה לייצר – לראשונה בשוק יצרני הטונה בישראל – טונה בשקיות אלומיניום במקום בקופסאות מתכת. לשקית האלומיניום יתרונות חשובים באיכות ובטעם, בנוחות השימוש, ובחיסכון משמעותי בשטח האחסון ובנפח האשפה לאחר השימוש. הטונה זוכה לביקוש רב בקרב רשתות בתי קפה, מסעדות ומפעלי מזון.
נכון להיום, מספקת החברה מידי יום למעלה מ-17 אלף ארוחות מוכנות לגופים מובילים בשוק המוסדי, חברות היי-טק, מפעלי תעשייה, שירותי ביטחון ועוד.