זהו! נגמרה הסבלנות. משרד הבריאות עובר ל"אפס סובלנות"

קורנפלקס של תלמה. צילום: הדס פרוש | פלאש 90

היום (ג) החלה ועדת העבודה, הרווחה והבריאות של הכנסת לדון בזיהום הסלמונלה, שהולך ומתברר כקו פרשת המים בתחום ייצור המזון בישראל. הביקורת על תפקודו של משרד הבריאות לצד הפרשיות שרדפו אחת את השנייה, הביאה את צמרת המשרד לאמירות נחרצות.

בדיון היום אמר מנכ"ל המשרד, משה בר סימן טוב כי משרדו יגלה מעתה אפס סובלנות לגופים שאינם מדווחים למשרד תיכף ומיד על תוצאות חיוביות של חיידק הסלמונלה. (תוצאה חיובית היא תוצאה בה נמצא החיידק במזון בכמות העולה על המותר בתקן).

בר סימן טוב אמר: "הנושא הזה מדיר שינה מעיניי. אירועי הימים האחרונים מעסיקים אותנו שעות רבות. אני אוכל את מוצרי החברות וכך גם ילדיי. אני מבין את הלחץ הציבורי. חובתנו לשקף את מורכבות הנושא ולחשוב איך ניתן לתקן. חלק מהמורכבות זה להפנים שיש תקלות. אנחנו צריכים לנהל את הסיכונים בצורה מורכבת. אנחנו שוקלים לשנות את חובת הדיווח ובוחנים אם להחיל אותה גם על רצפת היצור, ולא רק על מעבדות.

"לא נגלה סבלנות כלפי תקלות שלא מנוהלות ומדווחות כמו שצריך. מי שקרתה אצלו תקלה ואנחנו מבינים שזה קורה, צריך לדווח מיידית. השאלה היא איך מתנהגים אחרי שיש תקלה. האם נוקטים את כל האמצעים כדי להבטיח שמוצרים מזוהמים לא יגיעו לצרכנים? מבחינתנו אנחנו עוברים למשטר של אפס סבלנות כלפי תקלות. אנחנו נתחיל לתת קנסות מנהליים ונהיה שקופים לציבור. כל דיווח כזה יגיע מיידית לציבור בכל הדרכים הקיימות".

יושב ראש הוועדה, חה"כ אלי אללוף (כולנו), אמר שהגיע הזמן שהממשלה תקים גוף אחד שירכז את כל הטיפול בענייני המזון. "הגיע הזמן להקים גוף שירכז סמכויות מכל המשרדים שאחראיים על תעשיית המזון", אמר אללוף והוסיף כי הוא מאמין ביכולתם של המפעלים להתגבר על תקלות. "אבל הבעיה היא שיש כמה וכמה משרדים שמטפלים בבעיה וזה דורש תיאום בין כמה משרדים כמו החקלאות, הבריאות, הכלכלה, המשפטים והפנים. לשם כך צריכים להקים גוף אחד שיטפל כמו שיש בארצות הברית".