בשל מיעוט ימי המסחר בחג הסוכות האחרון, נתקבלו דיווחים רבים אודות מחסור בעופות, דגים ובשר טריים ברשתות השיווק. גורמים לא רשמיים ברשתות טענו כי המחסור נבע מהעדר אספקה בימי חול המועד
שושנה שוורץ 25.10.2016
עופות טריים | צילום: bitt24, שטארסטוק בערב שבת חול המועד ביקרנו באחד מסניפי רשת השיווק החרדית 'אושר עד' ונתקלנו במחסור חריף מאוד בעופות טריים של כל המשחטות. מבדיקה מול חברות בערים שונות בארץ, התברר כי התופעה חזרה על עצמה בחלק גדול מרשתות השיווק.
ספק רב אם הדבר נובע מהשבתת פעילות המשחטות בימי חול המועד שכן ממידע שנמסר ממשרד החקלאות ערב החג עלה כי המשחטות יכלו לעבוד גם בימים אלו. גורמים לא רשמיים ברשתות טענו כי המחסור נובע מהעדר אספקה בימי החג.
באחד הסניפים במרכז הארץ טען האחראי כי הסניף לא קיבל אספקה מאז ערב החג הראשון. משך הזמן בו עוף טרי מוגדר ככזה, על פי תקנות התברואה, אינו עולה על חמישה ימים. כך שניתן להבין את המחסור. בסניף אחר טענו כי ההזמנות לחג נעשו על בסיס חגים קודמים וכי בשל מיעוט ימי המסחר, צומצמה ההזמנה כדי שהסניף לא "ייתקע" עם סחורה שאינה טרייה. כך או כך, המחסור אמור להסתיים היום ולא צפוי מחסור לקראת שבת בראשית הבאה עלינו לטובה.